【長白山野山人參】、【參茸桂坐月補劑】、
【鹿尾羓壯腰補劑】、【冰花紅棗雪蛤膏】
主藥:高麗參 三錢、幼鹿茸 五分、肉桂心 五分。
輔藥:當歸頭 三錢、川芎片 三錢、白芍藥 三錢、
主治:產後惡血、崩漏帶下、虛勞贏瘦、腰膝酸軟。
做法:先將輔藥同鷄肉或瘦肉煲二小時;取出凈湯一杯,加入高麗參、幼鹿茸於燉盅隔水文火燉二小時,熄火後再將肉桂心放入燉盅焗片刻,即可服食。分娩一星期後便可服用,隔五天服一劑。
益處:雪蛤膏含豐富蛋白質,能促進新陳代謝,禦寒保暖,開胃健脾,滋補養顏。
材料:乾剝雪蛤膏(二錢)
做法:將浸泡好的雪蛤膏,連同鷄心棗、桂元肉及適量清水放入燉盅,隔水文火燉半小時,加冰糖調味即可。《供四位用》
【鹿尾羓壯腰補劑】、【冰花紅棗雪蛤膏】
【長白山野山人參】
功效:大補元氣、生津固脫、養胃健脾、延年益壽。
主治:陽痿早泄、精神倦怠、婦女崩漏、眩暈頭痛。
做法:野山人參切成薄片,將蘆頤、主體及根條平均搭配,每人每次份量約二克(約八分),加白粥水一杯一齊放入燉盅,隔水文火燉四小時,稍調鹹味或甜味皆可。每星期可服一次。
主藥:高麗參 三錢、幼鹿茸 五分、肉桂心 五分。
輔藥:當歸頭 三錢、川芎片 三錢、白芍藥 三錢、
久熟地 三錢、雲茯苓 四錢、白術片 三錢、
黑鑫芪 三錢、桂元肉 三錢、炙甘草 一錢。
功效:生精養血、溫腎暖胃、驅風散寒、活血通脈。黑鑫芪 三錢、桂元肉 三錢、炙甘草 一錢。
主治:產後惡血、崩漏帶下、虛勞贏瘦、腰膝酸軟。
做法:先將輔藥同鷄肉或瘦肉煲二小時;取出凈湯一杯,加入高麗參、幼鹿茸於燉盅隔水文火燉二小時,熄火後再將肉桂心放入燉盅焗片刻,即可服食。分娩一星期後便可服用,隔五天服一劑。
【鹿尾羓壯腰補劑】
主藥:琿春鹿尾羓五錢。
輔藥:黑鑫芪 三錢、紋黨參 三錢、川杜仲 三錢、
主治:夢遺早泄、腰膝酸軟、夜尿頻多、宮冷不孕。
做法:北芪、黨參、杜仲、巴戟加清水四碗煲剩一碗(可以加肉類),取凈湯連同鹿尾羓及其餘藥材一齊放入燉盅,隔水文火燉四小時,即可服用。
【冰花紅棗雪蛤膏】主藥:琿春鹿尾羓五錢。
輔藥:黑鑫芪 三錢、紋黨參 三錢、川杜仲 三錢、
閩巴戟 三錢、淮山藥 四錢、枸杞子 三錢、
桂元肉 二錢、久陳皮 一錢。
功效:滋陰補腎、壯陽益精、強腰健骨、固本培元。桂元肉 二錢、久陳皮 一錢。
主治:夢遺早泄、腰膝酸軟、夜尿頻多、宮冷不孕。
做法:北芪、黨參、杜仲、巴戟加清水四碗煲剩一碗(可以加肉類),取凈湯連同鹿尾羓及其餘藥材一齊放入燉盅,隔水文火燉四小時,即可服用。
益處:雪蛤膏含豐富蛋白質,能促進新陳代謝,禦寒保暖,開胃健脾,滋補養顏。
材料:乾剝雪蛤膏(二錢)
鷄心棗(四粒去核)
桂元肉 (二錢)
冰糖(適量)
浸製:乾剝雪蛤膏用清水浸泡約六小時,揀去雜質,放入有薑、葱、紹酒的滾水中煮片刻,取出洗凈備用。桂元肉 (二錢)
冰糖(適量)
做法:將浸泡好的雪蛤膏,連同鷄心棗、桂元肉及適量清水放入燉盅,隔水文火燉半小時,加冰糖調味即可。《供四位用》
長白山野山人參